老乡菜谱

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怎么样做好菜,中国八大菜系菜谱大全,做菜详细说明


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扬州炒饭--苏菜做法

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜

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