老乡菜谱

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怎么样做好菜,中国八大菜系菜谱大全,做菜详细说明


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徽菜菜谱





佛跳墙-闽菜菜谱

做法:1.鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、酒过水氽烫;2.干贝、红枣、莲子分别浸软,大白菜过烫,芋头切块油炸;3.将上一二步骤处理过材料加调味料一起放入锅内煮开...



盐水虾-闽菜做法

原料:对虾1斤、姜2片、葱段2节调料:酱油一茶匙、醋一茶匙、料酒一汤匙、盐适量做法:1.活虾洗干净,去下黑线。2.锅里水烧开,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧2分钟。3.放入...

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